10 May 2014

La Agricultura

La agricultura habría que analizarla en distintos períodos históricos desde sus comienzos cuando el hombre empieza a cultivar la tierra con las estructuras hidráulicas tradicionales de acequias, molinos y partidores, hasta nuestros días. Dicha evolución va vinculada a los medios de riego en la comarca, hoy en día se adaptan a los nuevos sistemas de regadío (goteo) y el estado de escasez de agua que la hacen depender del trasvase de aguas del Tajo-Segura. Pero el período que nos interesa es el que vincula la agricultura que se inicia con los regadíos de varias sociedades como “Nuevos riegos del Progreso”, “El Porvenir” y “Riegos de Levante”, siendo ésta última la que desarrollo los embalses de Poniente y Levante, que son el origen del Parque Natural de “el Hondo”. Los cultivos originales estaban vinculados con el algodón y los cereales; con el paso de los años se asentaron los cultivos de hortalizas como habas, ñoras, alcachofas, pimientos, melones y sandías. También ha habido una evolución en los árboles frutales de naranjos y limoneros, destacando en la actualidad el granado. No podemos olvidar el fruto que caracteriza y representa a toda la comarca como es el dátil.